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Entre Fogones 08-11-13
Nuestro Menú de hoy: Nuestro personaje de Día es, el chef, Paco Roncero.
Como todas las semanas, aprendemos más sobre el pan, de la mano de Xavier Barriga. Los compañeros de Facyre nos acercan ésta semana a Jesús Sánchez (Embajador de Facyre en Cantabria). También en nuestro magazine, estará hoy José Salinas (Director de Turismo de Valencia). Volvemos a tener una nueva entrega de Gastronómadas, en la que Rafa Prades nos cuénta cuáles son las últimas novedades del grupo. Para finalizar nuestro magazine, hablaremos con Dolores Raigón (Responsable de la Asociación Española de Agricultura Ecológica) y a Leonor Mederos (Responsable de la organización de "Cielo, Mar & Tierra").
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