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Espíritus Mediterráneos 03-12-15
Presentado por Antonio Jesús Gras Mentado
Hoy atlántico y mediterráneo se sientan a la mesa de la mano de Safe Cruz, Chef del restaurante canario Gofio by Cicero Canary situado en Madrid, España. Hablaremos de la cocina isleña y de los productos más y menos conocidos que ofrecen las Islas Canarias. Además, como es habitual, la oración gastronómica de Pedro Pedreño y la columna final de Fernando Canet.
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