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GastroHistoria 29-10-15
Presentado por Carlos Axcoytia
Arrancamos el programa con Las Tribulaciones de un Investigador Gastronómico; hoy, abordamos un tema de máxima actualidad, las carnes rojas y el cancer: una lucha de intereses. Después, hablaremos sobre la Ley de Caza en Sevilla en la centuria comprendida entre 1450 y 1550.
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