Menú al Día
Presentado por Lola Díaz
Para empezar bien el día contamos con una maestra particular de Gastronomía, Vinos y Protocolo que todos los días nos regala una receta. Lola Díaz es profesora en la Escuela de Hostelería Entre Fogones de Madrid.
PODCASTS

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MENÚ AL DÍA 10-02-16
Para hoy, Lola nos propone unas Papas con Chocos de primero, en homenaje a la ciudad de Cádiz. De segundo, unos Filetes ...

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MENÚ AL DÍA 08-02-16
Lola Díaz nos propone para hoy, unas berenjenas a la plancha de primero y como plato principal una Brandada de Bacalao. ...

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MENÚ AL DÍA 16-12-15
Hoy, prepararemos de primer plato una Ensaladilla, como plato principal Caldereta de Pollo y de postre tomaremos una Mou...

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MENÚ AL DÍA 14-12-15
Para hoy, Lola nos propone Berenjenas Rellenas de Marisco de primer plato. Luego, Rodaballo al horno con Crujientes de V...

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MENÚ AL DÍA 11-12-15
Para estas fiestas, Lola nos propone otro menú rápido. De entrante, una Ensalada de Marisco y Frutas Tropicales. De segu...

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MENÚ AL DÍA 10-12-15
Hoy Lola nos trae un menú homenaje al rey de los aperitivos: el Vermut. De primero tendremos unos Langostinos Orly con G...

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MENÚ AL DÍA 09-12-15
Hoy prepararemos un menú rápido que nos permita aprovechar al máximo esta época del año. De primero Lola nos propone una...

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MENÚ AL DÍA 04-12-15
Nuestro menú de hoy: Puerros Gratinados de primero, Pierna de Jabalí con Patatas Duquesa de segundo y de postre Creps co...

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MENÚ AL DÍA 27-11-15
Para el Menú de hoy, Lola nos propone degustar un Romanescu al vapor de primero. Como segundo plato, un Conejo con Carac...

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MENÚ AL DÍA 26-11-15
Hoy, Lola nos propone un plato único que sabe a gloria: Menestra de Verduras y Carne. De postre, unas estupendas Torrija...

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MENÚ AL DÍA 25-11-15
Para hoy de primero tendremos Patatas a la Riojana. De segundo unas Chuletillas a la Brasa y de postre tendremos Leche F...

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MENÚ AL DÍA 24-11-15
Celebramos el programa 500 con uno de los platos favoritos de nuestra maestra Lola Díaz: Mejillones Tigre Rellenos. De s...
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